朱于云||又见广安
●朱于云(四川)五月夏日,途经广安并作短暂停留。进入城区已是晚上8时许,华灯齐放,霓虹闪烁,交相辉映,流光溢彩,勾勒出与大都市接轨的崭新面貌。又见广安,乡音乡情拂面而来,一镰一镰地收割他乡的思念,堆放在街头巷尾。第二天,朋友推荐我们去民安上街吃早餐。酒店与民安上街相距较近,我们选择了步行。城南新区与十年前相比却是判若两城,高楼林立,街道整洁,绿树成行,绿草如茵,鲜花绽放,宛若公园。朋友说:广安主城区、主干道打造了花街、花道、花园、花海,正在申报公园城市建设试点,规划将城市中的公园升级为公园中的城市,做到推门见绿、出门见花、四处是景,让广安成为闻者向往、来者依恋、居者自豪的福地。广安未来可期。一碗米粉,一座城的默契。走到民安上街口,人未至味先到,浓郁的香气扑面袭来,牛肉味、羊肉味、酱肉味、烙饼味、油条味、豆花味、汉堡味你争我抢,捕获味蕾,垂涎欲滴。从街头到街尾,米粉店占据了半壁江山,车位和人行步道上停满了轿车、电动车、共享单车。每家店都有不少的食客,或吃或等,或嚼或咽,或聊或缄,或站或坐,或笑或静一幅民安百食图。走进岳池米粉店,前台墙壁上挂满了精致的仿古吊牌,雕刻着豌豆粉、牛肉粉、肥肠粉、猪肝粉、羊肉粉、羊杂粉、鸡血粉、鳝鱼粉、海鲜粉等米粉品种,我们翻了羊杂粉和酱肉包的牌。在儿时的记忆里,豌豆粉便是那个年代广安人最奢侈的早餐,最体面的生活。随着我国经济体制改革和人民生活水平不断提高,岳池米粉除了传承广安人味觉记忆之外,吸纳川滇黔早餐之长,推陈出新,开发出更多满足老年人、年轻人、本地人、外地人口味喜好的新品,传播着岳池米粉越吃越好吃的幸福味道,见证着开放则广,乐居而安的包容和变迁。如今,提及岳池米粉时,如果说没听说过,那这个人一定是假的广安人。一碗热气腾腾的米粉端上桌,香气扑鼻,颜色诱人,羊杂软糯而不烂,米粉雪白,汤汁鲜醇奶白,膻香味浓,油大不腻。学起儿时的吃法,将包子放进碗里,饱吸汤汁,滚贴油花,先咬一口下肚,接着来一口米粉,最后咕噜一口汤,还是意犹未尽。用筷子把碗中剩的星星点点捞起放入嘴中,再细细品尝一下,在一声饱嗝中,擦擦额上的汗珠,一碗岳池米粉才算吃到位了。民以食为天,食以盛世丰。或许这就是民安上街的民安吧!一座大山,一座城的脊梁。吃了早餐,我们直奔华蓥山而去。华蓥山,川中丘陵和川东平行岭谷的天然界山。突起于四川盆地底部,山高五千尺,绵延六百里,是川东平行岭谷主体山脉,与美洲的阿巴拉契亚、安第斯落基山并称世界三大褶皱山系,被郭沫若誉为天下第一雄山。拥有天池浮光、鬼斧石林、婆娑竹海、千尺瀑布、溶洞幽潭、绝壁栈道、磅礴云海、神幻佛光、中外名人蜡像馆、华蓥山游击队及《新华日报》造纸厂遗址(遗迹)等自然、人文、历史、宗教景观,可谓看景有物,读史有鉴,问山有道,拜佛有缘。50多分钟车程便抵达了华蓥市溪口镇,我们整理好行装,拾阶向宝鼎挺进。台阶两旁树木葱茏,绿荫如盖。登至黄龙寺向下一看,这石阶竟是贴着山势起伏而上,奇峻无比,心中不由得感叹广安儿女因势利导、敬畏自然的前瞻眼光和思辨哲学。道阻且长,行者将至。经过近3小时攀爬,我们终于登上了华蓥山主峰宝鼎。宝鼎海拔约1590米,是我国八大佛教圣地之一。东朝宝鼎,西朝峨眉。高登寺屹立在宝鼎之上,华表威严。只见寺庙红墙黑瓦飞檐翘角,在风和日丽下,熠熠生辉,恢弘肃穆。我们来到崖边,小心翼翼地探身俯瞰,四周群山拱卫,山势嵯峨;山谷林木森森,深不可测,大疆腾空,盘旋致远;山脚下的村庄星罗棋布,在霭霭烟云中若隐若现;远山叠翠,近雾绕松,如诗如画,似幻亦真。置身峰巅,群山中一座座石林山丘如同一个个刚强挺拔的战士,阵阵松涛声如战马嘶鸣,呜呜的山风似冲锋的号角,仿佛看到双枪老太婆出没崇山峻岭、溪涧河畔,挥舞着双枪,狠狠地打击了国民党反动派的嚣张气焰,声援了渣滓洞共产党人的斗争,用鲜血和生命谱写了一曲红岩壮歌。天下雄山,红岩故里。红色赋予了广安无尚的荣光,铸就了广安儿女坚强的脊梁。一座广场,一座城的春天。夕阳余晖下,我们驱车回到市区。思源广场的音乐喷泉已经开启,整个广场的灯光都亮了起来,有红色的、黄色的、橙色的、绿色的、青色的、紫色的、白色的随着春天的旋律变换着颜色,芬芳斗艳,各显神通。广场中央,无数喷泉喷出的水花、水柱,摇摇摆摆,百姿百态。时而像一朵花,恣意绽放;时而如妙龄少女,翩翩起舞。特别是广场中心的一个喷泉,水柱像伸到天空去了一样,人们不断喝彩。水幔也随着灯光的变换而变换,一会儿白,一会儿红,一会儿黄,一会儿蓝,仿佛一部波澜壮阔荡气回肠的民族发展史,令人驻足惊叹。音乐喷泉结束时,人们矗立在广场之巅,远眺渠江,抚鼎(世界最大青铜宝鼎)追昔,恋恋不舍,沉浸在新中国70年披荆斩棘、改革开放40年风雨兼程里不能自拔,久久不愿离去。宝鼎巍巍,渠江涛涛。一个春天,一幅蓝图,一座春天不老的城市。第三天,我们沿西溪河城区段行驶,作别广安。清晨,晨曦微露。沿岸水雾缭绕,垂柳依依,小鸟喳喳。不知是鸟儿唤醒了晨练的人们,还是西溪河唤醒了鸟儿,唤醒了太阳,唤醒了大地又见广安,时见一斑。鳞次栉比的高楼,漂漂亮亮的环境,日新月异的发展,一镰一镰地收割我们远眺的目光。遥望那一手茶缸、一手蒲扇的老人,温暖而至,浸润整个心房,拥抱他乡的嘈杂与纷繁。又见广安,春色罩大地。想问游走的人儿,您要去哪里?